该工艺提高了从咖啡废料中生产生物柴油的能力

用于生产生物柴油的专门种植作物价格昂贵，而且会消耗原本可以用来种植粮食的急需的水和土地。

用过的咖啡渣有很高的热值，可以作为一种替代的、更环保的生物燃料原料。2014年，超过900万吨用过的咖啡渣被送往垃圾填埋场。

现在，由维斯纳·纳杰达诺维奇-维萨克博士领导的兰开斯特大学的研究人员已经开发出一种技术，可以显著提高从咖啡废料中生产生物柴油的效率。

传统上，咖啡渣通过与己烷混合转化为生物柴油。然后将混合物在60摄氏度下煮1-2小时，之后己烷蒸发，留下油。然后将甲醇和催化剂添加到油中，制成生物柴油和甘油副产物。

但是，Najdanovic-Visak和她的同事发现，只要使用甲醇和催化剂，完全不需要己烷阶段，就可以生产生物柴油，同时减少化学废物。

纳杰达诺维奇-维萨克说:“己烷的作用只是从废咖啡渣中提取油，然后我们蒸发己烷，这样剩下的油就可以转化为生物柴油。”“我们用试剂甲醇代替己烷，再加上催化剂，甲醇进入固体基质，提取油脂，然后同时将其转化为生物柴油。”

这项新技术已经发表在环境化学工程该方法只需10分钟就能生产出与现有工艺相同数量的油，从而减少了时间和能源消耗。

该工艺每年可从咖啡废料中生产72万吨生物柴油。